1、使用爆米花专用玉米粒,大约2大把就能爆很多。买来的玉米粒最好洗一洗,洗好再擦干,准备个大瓷碗玉米粒加少许玉米油,盖上个盘子(防止玉米粒乱蹦),放微波炉里打个五六分钟,注意听爆米花的声音,间隔一两秒就差不多了。
2、水加白糖,配比是1:1,中火熬制水分蒸发,白糖如图成大泡沫状,放入爆好的爆米花,小火拌匀就可以了。
3、爆好的爆米花可以放袋子里,放两三天随时吃都可以。
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