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蒸萝卜馍的方法

来源:高士教育


1、热锅放油炸香葱姜,放置一旁,倒入萝卜丝加盐、十三香、调味王鸡精和香草拌匀。

2、提前和面加了一个鸡蛋,用盐水和面成面团,醒半小时用擀面杖把面剂子擀成大薄圆皮。

3、拌好的萝卜丝均匀的放在面皮上卜。

4、从圆皮的一边卷馍,卷成一个长条。

5、把卷好的整个馍切成等份,上蒸锅、大火蒸十五分钟。

6、出锅开吃。

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