酵母起源:
法国科学家路易·巴德斯首次发现酿造酒精来自酵母体的发酵作用,而并非简单的化学催化。从而发现了酵母。
古人的部分应用:
古埃及人利用酵母酿酒、制作面包。中国的殷商时期,人们利用酵母酿造白酒。汉朝时期,人们利用酵母制作酵母馒头、饼等。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- guanggaoshi.cn 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务