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白菜和西红柿的烹饪方法 白菜和西红柿怎么做

来源:高士教育


1、可以做大白菜西红柿汤。

2、材料:大白菜150克,西红柿1个、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋。

3、将准备好的大白菜用清水洗干净,把大白菜切成五厘米左右的长度。

4、将西红柿去蒂洗干净,切成四瓣。

5、准备三小碗的矿泉水倒入锅中,开火,加入10滴左右的植物油,把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右,再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋,煮三四分钟左右即可。

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