我是精饲料厂厂长陈先荣,现在由我将精饲料厂20xx年年终工作总结做以下汇报:
精饲料厂于20xx年xx月xx日正式挂牌投产,精饲料厂的成立填补了xx县没有饲料厂的空白,更好的促进了泾源县的畜牧养殖业发展,打造新天地全价日粮饲料品牌,把科学养殖注入到每个养殖户的心里!
一、饲料厂成立以来主要做的事件有
1、生产不同规格饲料多吨,销售了多吨,完成公司下达的销售目标。
2、xx月xx日在泾源县召开了产品推广会;成功将产品对外做了宣传,让更多的养殖户了解我们的产品。
3、在xx县各大养殖园区、养殖户及各个活畜交易市场进行了现场推广。让更多发展养殖业的朋友深入了解我们的产品,同时安排技术人员通过现场讲解、进入到养殖户家中对如何科学管理、科学喂养进行现场指导,并对活畜容易出现的一些疾病的预防与治疗、对出现的活畜突发紧急疾病的应对措施做出了详细的讲解与培训。
4、饲料厂主要以保证产品质量和售后服务为核心,质量稳定是我们持续发展的保证,自投产以来一直围绕“质量”来展开工作,严把质量关,在保证产品质量的同时更有效的控制成本。
二、存在不足的问题
1、产品宣传力度不够;
2、产品系列不够多样化,不够全面;
3、产品不稳定还在不停的摸索之中;
4、对原材料市场缺乏调研,使采购工作有很大难度,采购原料选择有很大的局限性,使我们没有办法选择性采购;
5、销售前对市场缺乏摸底调研,对同类产品的特点和性能缺乏了解;
6、安全生产方面还做的不够;
以上是我对饲料厂的工作总结,如有不到之处,请各位领导及各位同仁予以指出,以便我们更好的发展。
尊敬的各位领导、亲爱的同事们!
大家好!
我是负责,很高兴也很荣幸在这辞旧迎新之际,能够代表污水处理厂的职工朋友们汇报本年的工作情况。
我是污水处理厂的一名老职工,多年的工作实践让我有机会目睹我厂的成长与进步,而回首这一年的工作,我感慨颇多。在工厂领导的正确指导和悉心关怀下,我厂沿着科学发展的路线不断前进,逐渐走向成熟,为渤海新区的环保事业做出了杰出的贡献。而我个人,也随着厂子的进步得到完善和提升,理论水平和技术管理能力有了大幅的跨越。接下来,我从以下几个方面进行工作总结,并诚挚地希望各位领导和同事们给予指导。
一、在工作态度方面,我思想端正,求真务实,能以积极上进的态度对待工作,一丝不苟,敬业奉献。我深知,我的工作是光荣的、伟大的、高尚的,在这个大力提倡科学发展、和谐社会的时代,低碳、绿色、清洁、环保是永恒的主题。我国国民经济与建设的十二五规划纲要建议中也提出,要坚持把建设资源节约型、环境友好型社会作为加快转变经济发展方式的重要着力点。所以,我怀着朴实的态度,勤勤恳恳工作,时刻走在前列,在思想上视工作高于一切。
二、在工作业绩方面,我积极创先争优,严格把关,不断优化管理方法和思路。今年*月我厂进行设备更新,我在最短的时间内熟悉新设备和新的操作程序,使新设备在最大程度上发挥了作用,提高了
工作效率,并保证了工作中各项流程的安全和顺畅,创造了零失误率,完成年终指标!当然,这与同事们的密切配合是息息相关的,全厂职工们的团结和融洽也是我工作中的重要动力。
三、我想借此机会剖析一下自身存在的不足和具有的优势,以明确在未来工作中努力的方向。我是一名普通职工,在与年轻职工的共事和交流过程中,我感受到年轻人所具有的蓬勃的生机与活力,他们较高的科学文化素质和熟练学习和应用新技术的能力让我认识到自己存在的差距,在新的一年里,我也要不断加强学习,与时俱进,创新思想。同时保持自身经验丰富、沉稳持重、任劳任怨的优点,改进方法,提高效率,保证污水净化过程的安全、高效。
回首过去,几多风雨;展望未来,信心满怀。相信在工厂领导的带领下,在同事们的支持下,我会继续努力,争取创造更好的成绩,期望大家给予监督和指导!也相信我们的污水处理厂实现新的辉煌!最后,衷心地祝愿各位领导和同事们在新的一年里工作顺利!万事如意!身体健康!合家幸福!
以上是我的工作总结,谢谢大家!
20xx年饲料厂主要以质量为中心,以安全为保障。以降低生产成本提高工作效益为目的,紧紧围绕产品生产、销售、售后服务为思路展开工作。20xx年计划销售生产饲料吨。主要以泾源县采购、各大养殖园区及各养殖户为销售对象,以量定产,完成公司下达的销售目标。具体实施细节如下:
一、日常事务:
1、配方管理:
a、配方动态表:熟练掌握了配方动态表的输入方法、产品营养参数、成本的比较,以大宗原料、药品的用量;
b、K3输入、配方下发:通过日常的工作和学习,能够熟练准确的将要修改的配方输入K3系统,并能够录入新的BOM单及BOM的维修检查工作,通过K3系统的套打设置完成配方的规范打印,并下发中控室与小药房;
c、配方的回收与存档:作废、替换的配方及时收回,并归类装入配方管理档案,科学的进行保存和保密工作。
2、产品信息:
熟练掌握了公司产品的名称、代号、产品系列和营养参数。通过对公司产品资料的整理汇总,进一步加深了我对公司产品的了解,同时对企业标准、产品标签、配方动态表三者中各相应的营养指标进行了比较,修正更新了一些不相符的数据。
3、签单、报表:
a、熟练掌握了K3系统中的原料、成品检验单的质量审核操作;
b、通过学习与工作,熟练掌握了《配方集中度表》、《月质量报表》、《药品报表》、《农产品质量安全自查汇总表》等报表的格式、内容、发送的时间和部门等信息;
c、熟练掌握并能完成员工的考勤、考核工作及下月计划。
二、现场品控
1、仓库管理:
a、通过现场学习与实践,熟练掌握了原料库的库位分布、原料堆码、质量检查、使用标示的要求;
b、通过学习集团的《仓库管理办法》结合实际工作,掌握了原料物资卡的填写及原料使用的原则,同时熟悉了库管员的平常事务概况和原料入库的基本流程;
c、通过学习公司的《在库原料检查作业指导书》,量化理解了品管工作的各个环节工作的细节要求(包括圆筒仓的管理与检查),并结合集团《仓库管理办法》做以比较,以期全面、详细的提高库管工作的质量和效率;
d、严格按照集团“先进先出,推陈储新”的原料使用标准,来规范原料的使用;
e、并结合公司“7S”现场管理标准,进行对原料、药品库的卫生和环境管理,并严格规范药品库的药品保存温度、堆码、分类等细节要求。
2、预混料现场品管:
a、通过学习集团《预混料生产工序工艺规程》,熟悉掌握了整个预混料制备的全过程(包括与中控、投药工的对接环节),并了解了预混料制备过程中应注意的主要常见问题(包括:检查预混料使用情况和盘点预混料库存量等);
b、通过向配药师学习与交流,掌握了如何填写药品使用报表,及常见药品的使用和用量、保存条件、时间等问题;
c、结合公司要求严格对预混料进行抽样测重,检测混合均匀度、标签、分批、堆码等状况,熟练掌握了预混料的感官质量鉴别与日常管理安排。
3、投料、查仓管理:
a、通过学习公司的《生产过程质量控制》,掌握了投料时容易发生的问题,包括:
①检查原料是否按通知的库位正确使用;
②检查原料质量情况,如有变质、结块原料必须挑出;
③检查投料口是否使用正确,换品种时是否清扫干净;
④检查搭配使用原料是否按要求进行搭配
b、通过学习集团的《投料、粉碎工序工艺规程》、《巡视工责任制》等文件,结合x公司文件进行比较,熟练掌握了巡仓工人的工作职责和注意事项,包括:
①检查各料仓中物料是否与查仓表一致;
②检查配料仓与电脑输入仓号是否一致;
③检查原料是否串仓(可根椐色泽的差异进行判断);
④巡仓员在规定时间内是否进行料质检查和流程检查并做记录。
4、中控、制粒:
A、中控:
①通过到中控室现场观察学习,基本对整个流程环节有所熟悉、掌握,包括:生产计划的建立、原料的入仓、原料的粉碎、原料称重、下料混合等;
②通过学习加深熟悉了中控室与各其他相关工序的对接联系,包括:原料、小药的投放、制粒人员的信息反馈、接料人员的命令传达等等;
③通过学习和实践配方的输入、喷酶设备的控制,已熟练掌握,并可操作;
B、制粒:
通过学习、实践特将将制粒整个过程总结成3个过程,主要注意事项如下:
①制粒过程:a、看半成品颜色、粒度;b、看颗粒外观;c、看蒸气压力表;d、看调质温度。
②冷却过程:a、检查风机运行情况;b、检查刹克龙是否阻塞;c、检查冷却塔有无漏料;d、检查排料是否均匀。
③分级筛检查过程:a、检查筛网的使用与运行是否正常;b、检查更换料种是否清扫。
5、成品接料、包装:
A、通过现场学习,掌握了接料工作的整个流程和主要质量注意事项,包括:
①成品的感官质量鉴定:颜色、气味、粒径大小、料温等;
②常规质量检测:含粉率、水溶性、硬度、水分等;
B、通过学习集团与双胞胎公司的成品包装文件,将成品包装注意事项概括如下:
①查标签、包装袋、品种三者是否统一;
②查成品计量是否准确(并随机抽包测重);
③对缝包质量的情况进行检查,缝线是否直,有无飘线、跳线;
④产品日期是否正确,粒径是否与标签一致等。
三、原料验收
通过学习、参与原料验收的工作流程,熟练掌握了原料的验收标准、原料验收准备工作,以及不合格品的退货、让步接收的解决方法。原料的验收的主要质量重点如下:
A、谷物、糠麸类:
a、玉米、小麦:
①进行首车玉米、小麦检测,抽样样品数不少于四十件,每批取样不少于2kg;
②在取样的过程中,对玉米、小麦进行外观判断、检验,测快速水分、容重、杂质等,判断玉米、小麦等级,决定是否进筒仓,并把检测结果如实填写到《原料抽样单》上;
③需要进原料库的,取样验收合格后通知保管员卸到相应的原料库。
通过小麦、玉米的验收学习,熟练掌握了其感官质量鉴别方法与劣质玉米、小麦的辨别及影响玉米的关键指标等。
b、麸皮、洗米糠、玉米麸:
①麸皮:掌握了麸皮的常规感官质量鉴别方法,包括:麸皮的色泽、气味、新鲜程度、有无发酵、发霉、发热、异味异嗅等;同时掌握了常见的麸皮掺杂掺假的辨别方法和常规的营养指标。
②洗米糠:感官质量鉴别:颜色、新鲜程度、气味、有无发酵、变质等现象,熟练掌握了其相关营养指标标准值,并熟悉洗米糠掺杂掺假的鉴别方法,影响其关键指标的重要因素。
③玉米麸:感官质量鉴别:颜色、气味、粗细程度、新鲜度、是否发酵、发霉,含粗纤维较多,约%。代谢能水平也较低,约兆卡每千克左右。蛋白质也较低,约15-19%。并熟悉掌握了玉米麸的加工工艺,与影响其营养指标的重要因素。
B、蛋白类:
a、植物性蛋白:
豆粕:豆粕主要有CP为:43%、CP为:46%的去皮豆粕;两者在外观上主要区别在于豆皮的多少,感官鉴别主要针对于:颜色、气味、是否发酵、发霉,有无虫蛀、掺杂、掺假现象;同时对其粗蛋白,粗纤维、生熟度、蛋白溶解度等指标进行化验室测定,以检验其是否符合质量标准指标;
棉粕:棉粕常见的有CP为:42%、44%、46%,主要外观差别在于是否有较多的棉絮、棉籽壳,常规感官质量鉴别:颜色,气味、是否有结块、发霉、变质、掺杂、掺假现象;同时对其粗蛋白,粗纤维、蛋白溶解度、棉酚的含量等指标进行化验室测定,以检验其是否符合质量标准指标;
菜粕:主要有进口菜粕、国产菜粕,同时因加工工艺不同,原料在外观、颜色上可能有所不同,感官质量鉴别重点:颜色:黄色或浅褐色,气味:是否为正常的菜油香味,有无发霉、发酵现象;同时对其粗蛋白,粗纤维、蛋白溶解度等指标进行化验室测定,以检验其是否符合质量标准指标;
b、动物性蛋白:
鱼粉:鱼粉按生产地方不同可分为:国产鱼粉和进口鱼粉;由于不同鱼粉的加工工艺不同,导致鱼粉在色泽、气味浓重、粗糙程度的不同;鱼粉常规感官鉴别主要针对其:颜色:黄棕、黄褐色;气味:正常的鱼腥味,无发酸、异臭焦灼味道;有无发热、掺杂、掺假现象;化验室进行挥发性盐基氮的测定,酸价、粗蛋白、水分等指标的测定;
羽毛粉:羽毛粉是家禽屠宰脱毛处理所得的羽毛,经清洗、高压水解、干燥与粉碎所得的产品。羽毛蛋白为角蛋白,畜禽不能消化。加压加热处理可促使其分解,使羽毛粉成为一种可利用的蛋白资源。常规感官质量鉴别主要包括:颜色、气味、是否掺杂掺假;同时进行化验室的粗蛋白含量、粗灰分、钙磷的测定含量等指标进行测定;
c、液体原料、添加剂类:
糖蜜:按原料不同,糖蜜可分为甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜及淀粉糖蜜。甘蔗糖蜜是制造或精炼蔗糖的副产品,为暗褐色液体,略带甜味及糖香,为优质的能量来源。主要感官质量鉴别:观察其颜色、粘稠度、气味等指标,其他指标在化验室完成测定;
进口鱼油、豆油:首先对新进鱼油、大豆油进行综合抽样,主要感官鉴别:颜色是否正常,淡黄色,气味是否正常,有无哈味,粘稠度状况,比重,其它营养指标:水分、酸价、粗脂肪、过氧化值、TBA值等,在化验室检测完成;
C、包装袋、标签验收:
①通过学习双胞胎公司的《编织袋、标签验收作业指导书》,对整个编织袋、标签的验收流程有了一个详细全面的了解;
②通过学习掌握了编织袋的常规感官鉴别(包括:编织袋的外观、质量、长宽、韧性等),并能够进行验收操作;
③掌握了产品标签的验收(包括:版面、内容、纸张质量、长宽等)方法,通过学习也了解掌握了不合格品的折让、退货的处理方法。
四、标准与化验
1、标准:
a、原料标准:通过学习集团《原料标准》,对原料的验收标准有了全面的了解,并熟悉掌握常用原料的常规标准值(包括:水分、容重、粗蛋白、粗脂肪等)、不合格原料的评审处置方法(包括:退货、折价接收等),并可进行操作执行;结合理论知识进行实践操作,观察原料是否符合企业原料标准(包括:色泽、气味、外观形状等),并强化了原料标准的印象;
b、企业标准:通过学习《企业标准》,了解了公司产品常规营养值标准,并了解了整个企业标准的制定和审核的流程、有效期限等;通过统计产品的企业标准值、动态表值、标签值,来对产品进行一次质量评估,并加深了对企业产品的了解。
c、生产加工工艺标准:
①通过学习整个工艺流程图和生产工艺参数,整体的掌握了大宗原料的粉碎粒径要求:
a)猪料加工工艺要求全部原料粉碎粒径为;
b)禽料加工工艺要求粉碎玉米的粒径为,其它原料均为;
c)鱼料不用玉米,其他粉碎粒径均为;
d)猪用浓缩料其粉碎粒径要求为。
②同时掌握了整个加工工艺流程中,各环模的要求:猪料主要是,长径比为5-7,同时溶水性为30s;禽料要求较宽泛,有、(201、268)等;溶水性为3-8min;
③玉米豆粕的膨化,膨化温度125~135℃;膨化后粉碎筛孔;膨化大豆的工艺要求为:大豆粉碎筛孔,膨化后粉碎筛孔;膨化温度135-145℃,试剂快速检测5分钟不变红;蛋白溶解度65-75;
同时理论结合实际对整个车间生产工艺流程熟悉掌握,着重于可能存在影响质量隐患的环节,进行了深入的学习和掌握。
2、化验室方面:
a、通过化验室学习,了解饲料常规指标的测定方法(包括:黄曲霉B1定性、定量检测、Ca、P、粗蛋白、粗灰分、水分等);
b、并熟悉掌握了成品检测与销售的关联程序,同时了解了化验室的工作计划安排和改造计划;
c、通过学习发现了关于不合格品退货流与月质量报表结合的不完善,并结合实际,共同交流提出解决方案。
d、结合集团《化验室管理办法》,全面掌握了化验室管理的整个流程及注意事项,包括:化验室的物资采购、分析仪器、药品的管理、日常事务的管理(包括原料、成品的留样、废弃样品的处理、化验室的改造等)等。
五、学习心得
品管的学习计划完成了,但并不意味着我对品管知识全部掌握了,时间是虽然是短暂的,但是在导师关心指导下,加上工作的紧迫感和压力感,感觉每一天过的很充实、很快乐。
工作上:日常工作中培养良好的工作习惯,积极学习、实践,对工作认真负责,精益求精,追求卓越。注重细节,做事情及整理文件清晰明了、有条不紊。保持“慎独”的思想意识,不仅要完成每天的工作任务,而且要做好每天的工作任务。工作中要不断的学习,不断的反省,不断的总结,只有这样才会更快、更好的使自己职业素质得以提升。
在团队里、组织里不应具有自私、短视的思想,要有大局观,是每个员工应具备的基本素质和要求!工作不仅仅是一种工作能力的提高,更重要的是一种素质修养的提升过程,因此端正心态和思想意识是工作的重中之重,也是做好工作的根基。
心态上:无论细致繁琐的工作,还是简单零碎的工作都要有耐心、认真的去对待,无条件的去把工作完成并做好,不计较个人得失,做不好或有瑕疵,领导批评,没有任何借口,应该不断的反省、学习、改过,争取不二过;平常心态去对待别人的误解,真正达到“人不知而不愠”的境界;做事、为人不情绪化,尽量控制好情绪,不因情绪的波动而影响自己的行为,不迁怒。时刻保持良好、积极的心态去对人、对事、对工作,心中时刻保持“止、定、静、安、虑、得”的做事方法,确定自己的目标,将其量化,并努力不懈的完成自己的目标。
自参加工作以来,我工作认真负责,研究技术,无论是思想素质还是能力都在不断提高与完善,在组织的关怀下我已在自己专业技术方面取得长足发展。
今年以来,从我的工作职责方面,我很感激公司领导的正确领导,公司各个部门及全体施工工作人员对我的大力支持和帮助。在安全工作方面基本上达到了安全生产管理目标,特别是,我们公司全年大小工程100余项,竞无一例轻、重伤事故发生,工程质量都能达到验收标准。这些功绩的取得与我们公司全体员工的努力是分不开的。
一、我认为取得全年安全生产这么好的成绩,主要是公司各级领导的高度重视和正确指导,公司全体全工的积极努力和配合而取得的。在这里我认为,有一个决定是我们取得全年安全工作方面无一次事故的重要一点,那就是坚持开好班前会。今年年初,牛经理在早会上就提出了班组每天的班前会必须组织召开。利用班前会的活动时间安排当天的工作、交代当天工作的安全注意事项、传达公司当前的主攻目标和战略部署,使每个员工都有明确的了解。由于我们坚持好了这项工作,为我们公司的安全工作、工程进度及工程质量都起到了良好的作用和打下了坚实的思想基础。在实际生产活动中也体现了这项工作的真实效应。
二、今年以来,基本上做到了对重点工程的施工现场进行监督检查指导。也只有这样,才能及时发现问题和一些隐患,才能及时的得到处理和解决。今年公司的项目有县城改造;防窃电、线损自动生成;十几家的临时电;、辽警专、回迁区锅炉房的变电所;三个回迁区的变电亭及高、低压外线。近期西郊干、西郊南干柳树村分、辛岔干电缆工程等。施工地点分散,工程工期有紧有缓,我在张的领导下基本上做到对施工现场进行检查。从这些项目的施工过程到验收送电95%以上的工程项目都能达到验收标准,也都能在要求的工期内完工。确实做到了保质、保量、保安全的完工任务。
三、由于今年的工程多人员少,空闲时间也少,所以在对施工作业人员的安全学习和教育工作就相应的减少了很多。今年我利用班前会和空闲时间对作业人员进行了4次的学习和教育,又织他们进行了考试。还利用空闲时间组织班组进行了一次“施工作业人员进入现场的安全教育”的学习和考试。另外组织公司全员进行了一次安全生产法律法规考试(甘井子区考试),参加答题的人数达到了98%。安规安技的学习是提高我们作业人员的安全技术、防范技能、确保工程质量、防止发生人为事故的基础。我认为,虽然大家学习和教育的时间少,但通过学习和教育确实能够在作业人员的思想里起到一定的巩固和提高作用,对提高安全生产知识水平、操作规程技术的理解水平,在实际工作中能认真执行也起到了一定的作用。这也是我在以后的工作中必须做好并要坚持的。
一、工作认真,态度严谨
在面对这一份的工作上,我也是有付出非常多的努力,对此我感觉到个人有非常大的成长,当然也是在这份工作上收获了成长,得到了奋斗的结果。一直以来在这份工作上,我都是坚持自我,认真地做好每一件工作,也是让自己在面对工作的时候端正自己的态度,去更好的认识这份工作,去真正的完成好这份工作。在这段时间中,我也还是有非常认真、努力地做好一切,更是争取让自己能在这份工作中收获到更好的成绩。通过在工作上的认真负责,我便是努力地做好一切,希望能够通过自己的不懈奋斗让生活变得更加的美好与幸福。
二、工作能力的加强
在这份工作上,我一直都是有严格的要求自己,就是希望自己能够通过不懈的奋斗与努力来促成我更好的发展,面对这份工作我当然也是有通过不懈的奋斗与努力做到更好的效益,我相信我的未来便是一定能够有更加美好而幸福的生活。在工作上遇到不太会的方面,我都是有认真的研究,在工作上做更多的努力,当然在较多的时候也是通过向同事或是领导的问询来寻找答案,就是希望自己能够在其中有更好的发展。面对往后的生活,我也都是有非常认真的对待,希望能够通过我自己不懈的奋斗与努力的生活来为自己营造更好的未来。
三、还需要改进的方面
在这份工作上,我真的是犯下了相当严重的错误,尤其是在工作上因为个人的疏漏没有处理好而出现的问题,所以这也是我非常需要去改进的,也是需要我更多的去提升的。在工作上我确实还是没有做好个人的事情,没有将公司对于员工的要求真正的完成到位,更是在工作的时候也是携带着个人的情绪,所以面对未来,我便是希望自己能够通过不懈的奋斗来让自己变得更加的幸福与美好。
通过一年时间的不懈奋斗,我有收获也有成长,所以我依旧希望我可以在这份工作上做更多的努力,以个人不懈的奋斗来促成我更好的发展,所以对于我而言,我更希望能够通过不懈的奋斗为自己营造更加美好的生活。未来的时间,我也是希望能够在工作中收获幸福,收获美好,不仅给我自己带来更好的业绩,也是给公司的发展做更好的促进作用。
一年来,在公司领导的正确领导下,在同事们的热情帮助和支持下,使我在工作中得到了锻炼,积累了丰富的经验,但也存在了许多不足之处,回顾即将过去的一年,现将工作总结如下:
工作方面:作为员工,在工作岗位上我坚持规范着装、礼貌待客、热情服务尽自己最大的努力让每一位顾客高兴而来、满意而归。作为一名理货员我按照超市的理货工作流程去做,虚心向老同事学习、请教,理货员的工作看似简单,实际上琐碎而复杂,首先要清洁卖场货架、遵循商品先进先出的原则,进行商品检查、生产日期、保质期及库存情况,然后上货及补货、整理商品陈列、美观、整齐、还需丰满。上货后及时清理纸箱及包装物,并归放到指定位置,将残次、破损的商品清出货架,集中存放。将巡视发现的单一商品及时归位,防止商品丢失、预防为患。
通过学习自:不自知、不自律、不自信、不自励、不自调、使我认识到自己的缺点和不足:例如:与同事沟通少,学习的主动性不强、工作时缺乏思考,也不注重总结。尤其是在工作中细心不够,又容易急躁,做不到周到细致。不懂得鼓励自己,也不会鼓励同事,不会反思自己给自己加油打气。不会调整思路,遇到问题不能很好的调节自己的情绪。
在今后工作中加强企业文化、业务知识的学习,与同事们多交流、多沟通,向他们学习更好的方式方法。工作中认认真真,踏踏实实、运用我们所学习的服务技巧:看、听、笑、说、动为顾客提供优质的服务,完成好领导交给的各项工作任务,为公司的发展壮大贡献自己的力量。
时光如梭,20__年工作已接近尾声,回顾一年的工作有的有失,现将总结如下:
一、熟悉并做好超市工作流程,严格对商品把关。
作为超市的老员工要熟悉各环节工作流程,理货、补货、收银、接货、小餐车服务,由于超市工作的不定性和特殊性,要求我们必须做到业务多能手,怎样做好一个理货员,看似简单枯燥的工作,也是直接面对旅客的服务,自身的一言一行体现着超市的服务质量和服务水平,理货员的工作职责上班后要认真做好交情况,巡视卖场,有无新品上市,核对商品标价签,做好商品前进陈列,保持商品的丰满、美观,查看商品库存数做到心中有数。做好商品安全工作,随时查看商品日期,对过期的商品及时撤架,并详细记录。
二、对顾客做好优质服务,满足顾客购物需求的同时增加超市营业额。
引导顾客购物,热情耐心细致,解答顾客询问,利用多说一句话营销方式介绍当地特产,满足顾客需求,增加销售额。随着冬季的天气变冷,超市新上了围巾等冬季保暖用品,我值班时曾有一个男孩给母亲挑选围巾,我耐心的给予解答并推荐,最后男孩给母亲选购了一条满意的围巾。虽然这是件普通的小事,但我体会到对顾客的服务一是要会察言观色,二是要耐心细致,做好细节服务。
三、积极投稿,传递正能量。
在超市中的好人好事、会议精神、总站指导思想和企业文化,我都深刻体会,用文字表达出来,为总站通讯和超市博客积极发稿宣传,传递了超市团队的正能量。
四、 不足和打算。
1、缺乏创新意识,做事不够细致。
2、业务不够扎实,存在侥幸心里,得过且过 。
3、处理问题不够灵活,呆板、教条。
在20__年工作中,业务不仅要扎实、全面、精细,制定出工作计划,拓宽市场渠道,实现多元化经营模式,增强自信心,用自己的工作方法对新事物敢于突破和尝试。学会统筹安排,工作要用心,细节见成效。工作重在到位。要学会自我调节情绪,自我鼓励,增强自我的荣誉感。遇到问题时要时刻调整心态,学会换位思考,调动团队的积极性,促进团队的核心力和凝聚力,用一颗感恩的心,为顺和奉献自己的微薄之力。
时月穿朔,光阴似箭,一转眼一年又过去了,今年以来,在公司各级领导的正确领导下,紧紧围绕年初的工作目标,以“两个绝不允许”为统领,以“六项要求”为抓手,以“合站重组”为工作切入点,以“自”为突破,坚持工作从零做起,业务从零学起,服务意识从零抓起,取得了较好的成绩。
一、强化业务技能,坚持从零做起。
今年以来,我始终把学习业务作为一种生存本能,积极参加公司组织的各种培训学习,报着“处处留心皆学问”的态度,做到不懂就问,不耻下问,收到了很好的效果,在公司每月组织的业务考核中,都取得了较好的成绩。平时工作中,坚持从零做起,从现在做起,从点滴小事做起。努力做到在平凡的岗位上兢兢业业,创新思维,激情工作。成为符合“六项要求”的员工。
二、强化服务意识,集体荣誉感比较强。
平时时刻牢记“旅客就是上帝”“旅客的小事就是大事”的服务意识,始终把旅客想要咨询的事提前想好、旅客想要待办的事提前准备好、旅客想要资助的事提前计划好,各项服务内容、服务要求做到超前计划,未雨绸缪,得到了旅客的好评。同时积极唱响“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何时候、任何地点、任何情况下,坚持以公司荣誉和利益为重,坚决做到:不利于公司信誉和形象的话不说、不利于公司信誉和形象的事不做。并作为一条“红线”,决不逾越。
三、强化职责意识,把平凡的事干好就是不平凡。
超市工作,本身就是一项繁琐的事项,特别是现场加工、制作这一方面。圣人云:事勿忙,忙多错。所以在平时工作中,我都能做到忙中不乱,有条不紊,工作有始有终。特别是合站以后,与新同事能够及时交流,相互沟通,互相促进,取长补短,把工作干得有形有色。同时,随着季节的变化,对货架上的货物随时调整调换,做到安全整齐,卫生清洁、在多说一句话、多一个微笑的营销策略中,也起到了积极的作用。
回想今年的工作,虽然取得了一些进步和成绩,但在一些方面还存在不足。一是不知道服务创新,墨守成规,业务知识掌握的不够扎实,如:新上商品的价格、保质期、整箱数量等。“弟子规”背诵的不够熟练,服务技巧运用的不够完善,看、听、笑、说、动五方面不协调,普通话说的不标准;二是工作中,自我约束能力不够,有时有松懈的思想。三是对自己没有太大的信心,不愿意接受新生事物,总觉得自己脑子笨,学新生事物学的慢,忘的快,遇到突发事件,总觉得自己处理不好,瞻前顾后,缺少果断的决心,如微信等,到现在也不会使用。四是不知道鼓励别人,也不知道鼓励自己,和领导同事之间缺少有效的勾通,有时工作处于被动状态。五是对自己不会调整工作思路,不会调整心态,遇到烦恼和突发的事,不能及时、很好的调整情绪,总是会情绪化,不能保持平常心,不能客观地、全面地处理事情。
明年的工作打算:
一是对自己的缺点逐一改正,落实到位,例如:每周记十种商品的价格,保质期等,每周背几句“弟子规”。企业文化知识,规章制度,都要熟记于心。
二是加强自我约束能力,强化服务意识,回家跟着电视练习普通话,常和领导同事进行工作交流和勾通,遇到突发事件,自己有能力解决的及时解决,确实解决不了的,立即向领导汇报。不把“垃圾”情绪带到工作中等,相信自己能确实做到“抓铁有痕、踏实留印”,脚踏实地地工作。
三是积极主动地接受新鲜事物,多学、多看、多记,与时俱进,跟上快节奏的步伐,营销的思路也要多样化。努力使思想觉悟和工作效率全面进入一
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